Gazdálkodj okosan lépésről, lépésre

2012. szeptember 25., kedd

Barnacukros és citromos testradír





Készítsük el a saját testradírunkat. Nem fogunk csalódni benne. Megérdemeljük a kényeztetést, és megérdemeljük, hogy minden vegyszertől mentes kozmetikumaink legyenek. Fontos, hogy amit a bőrünk kap tőlünk, az a legjobb legyen a számára. Nagyon egyszerű, és a konyhában minden fellehető hozzá. Ettől nem kell megijedni, ha a szánkba kerül. Nyugodt szívvel meg is ehetnénk.
 A kókuszzsír még nem annyira elterjedt, mint a napraforgóolaj, de egyre többen használják, ha másra nem hát a saját kozmetikumuk elkészítéséhez, vagy a diétájuk részeként.
Egy kis citrom annyira frissítő reggel. Tegyük a napunkat teljessé.
Nem hagy zsíros érzést.

1/2 csésze barna cukor 
1/2 csésze só
 
1 evőkanál citrom

1 evőkanál Szűz Kókuszolaj
 
1 evőkanál méz

Keverjük össze, a barna cukrot és a sót, majd adjuk hozzá a citromlét, a szűz kókusz olajat és  a mézet, jól keverjük össze.
Testünket megnedvesítjük, jól átdörzsöljük a radírunkkal, majd lezuhanyozunk. Ha elég korán kelünk, hagyhatjuk bőrünket megszáradni, ha sietünk, csak itassuk fel egy puha törölközővel a vizet. Mire a ruhánkba bújunk, már nem vagyunk nedvesek.





2012. szeptember 16., vasárnap

Sütőtökös fiatalító maszk




Ez a recept a Vogue-ban jelent meg pár évvel ezelőtt. Ezt készítette Chanel Jenae Santa Monicában. Jenae elmondta, hogy a tök tele van természetes savakkal, antioxidánsokkal, ez egy természetes bőrradír. A bőrnek ragyogást kölcsönöz, és lágyítja a vonalakat.

Elkészítési idő: 10 perc

teljes hatóidő: 15-20 perc

Hozzávalók:

1/2 csésze friss sütőtök pép
2 tojás
2 teáskanál mandulatej (száraz vagy kombinált bőrnél)
1 teáskanál méz (száraz bőrre)
2 teáskanál almaecet vagy áfonyalé (zsíros bőrre)

Elkészítés:

A friss sütőtökből pürét készítünk, vagyis nagyon pépesre turmixoljuk, esetleg almareszelőn, (hagyományos üveg almareszelő, amivel a babáknak reszeljük az almát). Adjuk hozzá a tojást, ez lesz a kötőanyag. Ha száraz a bőrünk, keverjünk bele egy teáskanál mézet, és két teáskanál mandulatejet, ami gazdag omega zsírsavakban. Ne hagyjuk állni, hanem keverjünk bele almaecetet, vagy áfonyalét. Kenjük fel az arcra és hagyjuk rajta 15-20 percig, attól függően, hogy a bőrünk mennyire érzékeny. Ezután hideg vízzel öblítsük le, majd a hidratáló krémünkkel, a szokásos módon kenjük be az arcunkat.




2012. szeptember 6., csütörtök

Szemránc krém









Egy titkos összetevője van a krémnek. És ez a csipkebogyómag olaj.

Csipkebogyómag  olaj tartalmaz  A-vitamint, amely segít késleltetni a bőr öregedését, segíti a sejtek regenerálódását, valamint  elősegíti a kollagén és elasztin szint emelkedését. Ez azt eredményezi, hogy feszesebb, simább és fiatalosabb lesz a bőr, és nagyobb lesz a rugalmassága. Csipkebogyó mag olaj is tartalmaz nagy mennyiségű esszenciális zsírsavakat, és E-vitamint,  amely tovább segíti az egészséges bőr kialakulását. A csipkebogyómag  olajat sikerrel használták  a a következő bőrproblémák  kezelésére:

Striák
UV kár - túlzott napozás
Hegek - műtét, égés és akne
Ekcéma
Pikkelysömör
Ráncok és a bőr idő előtti öregedés
Hyper-pigmentáció
Bőrgyulladás
Életkor foltok

hozzávalók

3 teáskanál jojoba olaj
3 teáskanál sárgabarackmag olaj
3 teáskanál csipkebogyó mag olaj
5 csepp sárgarépa mag illóolajat
1 1/2 tk fehér méhviasz pasztillák
5 teáskanál rózsa-víz

elkészítés

Tegyük a fehér méhviaszt egy edénybe, és állítsuk vízgőz fölé. Lassan olvasszuk fel, kavargassuk finoman. A tűzről levéve keverjük hozzá a többi összetevőt. Reggel és este kenjük be a szem alatti bőrt a krémmel vékonyan. Ha háromszoros mennyiséget készítünk belőle, arckrémként is bátran használhatjuk.





2012. szeptember 4., kedd

Turmixok a diétához



Néhány reggeli turmix recept. Persze nem csak a diétában használható. Ha örömünket akarjuk lelni egy finom italban, bátran készítsünk turmixokat. Ezek csak ötletek, viszont a fantáziánk beindulhat, és akkor az ízek szabadon szállhatnak.

1  narancs, hámozott
0,25 csésze zsírmentes joghurt
2 evőkanál narancslé koncentrátum
0,25 teáskanál vanília-kivonat
4 jégkocka


elkészítés

Turmixoljuk össze a hozzávalókat addig, amíg teljesen sima lesz.



Zöld és görög

250 ml édesítetlen Mandulatej
120 ml víz
1 kanál vanília ízesítésű fehérjepor
½ kis banán
¼ érett avokádó
60 ml sima görög joghurt
Mindent bele teszünk a turmixgépbe és keverjük össze.
Kalória-244 kcal
Zsír-7 g
Szénhidrát-17 g
Cukor-9 g
Fehérje-30 g

Cappuccinó

250 ml hideg kávét
120 ml édesítetlen Mandulatej
1 kanál csokoládés fehérjepor

1/4 csésze áfonya
1/2 t Stevia vagy más édesítőszer
¼ teáskanál kakaó
csipet őrölt fahéj

Mindent bele teszünk a turmixgépbe, és összekeverjük. Adjunk hozzá 3-4 kis jégkockát.

Kalória-130 kcal
Zsír-1,5 g
Szénhidrát-3 g
Cukor-3 g
Fehérje-24 g

Boldog óra turmix

1 kanál bármilyen ízesítésű fehérje, vagy savópor
1/2 banán
 120 ml édesítetlen mandulatejet
120 ml narancslé 100 %-os
¼ csésze eper
6 jégkocka
 Minden összetevőt tegyünk a turmixba és jól keverjük össze.



Kalória-218 kcal
Zsír-1,25 g
Szénhidrát-25 g
Cukor-21 g
Protein-26 g



Sütőtök pite turmix

1 kanál vanília ízesítésű tejsavó por
120 g sült tök
120 ml cukrozatlan mandulatej
120 ml víz
1/8 tk  Stevia vagy más édesítő
¼ t fahéj
1/8 t sütőtök pite fűszer (fahéj, gyömbér, szerecsendió, szegfűszeg egyenlő mennyiségben, finomra őrölve)
6 jégkocka
Mindent tegyünk a turmixba és alaposan keverjük össze.

Kalória-160 kcal
Zsír-27 g
Szénhidrát-9 g
Szénhidrát -5 g
Cukor-4 g
fehérje-27 g


Banános gyümölcskenyér

1 kanál tejsavó por
½ banán
120 ml cukrozatlan Vanília mandulatej
120 ml víz
1 evőkanál zabpehely
¼ teáskanál fahéj
1/8 t vanília kivonat
6 jégkocka
A zabpelyhen kívül minden összetevőt tegyünk a turmixba és alaposan kavarjuk össze. Öntsük pohárba, és a zabpelyhet lazán forgassuk bele.

Kalória-160 kcal
Zsír-2 g
Szénhidrát-8 g
Cukor-7 g
Fehérje-26 g


Eper Banán turmix

1 kanál banán ízű tejsavó por
60 ml görög joghurt
120 ml édesítetlen mandulatejet
120 ml víz
¼ csésze eper
½ tk Stevia vagy más édesítő
½ citrom leve
6 jégkocka

Minden hozzávalót tegyünk a turmixba és alaposan keverjük össze.

Kalória-155 kcal
zsír-1,25 g
Szénhidrát-5 g
Cukor-5 g
Fehérje-30 g



2012. szeptember 1., szombat

Ötletek diétás, vagy fogyókúrás ebédekhez


A diéta mindenkit megvisel. Aki azt mondja, hogy neki semmilyen gondot nem okozott a betartása, nem mond igazat. Én gyakorló fogyókúrázóként ezt bizton állíthatom. Éppen ezért szeretnék segíteni azoknak, akik komolyan gondolják, hogy megszabadulnak a súlyuk egy részétől. Annyi féle fogyi tabletta kapható, és annyi féle programban részt lehet venni. Az igazság az, hogy ezek mind jó üzletek azoknak, akik kínálják. Érdekes módon, több a becsapott ember, mint az elégedett. Én is annyi pénzt költöttem már csodaszerekre, hogy egy alapos plasztikázást már kifutott volna, beleértve akár a zsírleszívást is. Éppen ezért gondoltam, hogy a saját lábamra állok. Ha egy rendőr sikerrel járhat, miért ne tehetném meg én is. Bár a nap a reggellel indul, én mégis először ebéd ötleteket szeretnék adni. Előző este elkészíthetjük, és magunkkal vihetjük a munkahelyre. Ezek nagy része 400 kalóriás, vagy inkább kevesebb. Akinek ez nem lenne elég, egy 100 kalóriát még mellé ehet. Ehhez is kap némi segítséget. Remélem sok ötletet találtok, hogy a megpróbáltatások ne legyenek annyira elviselhetetlenek. Álljon itt az első héthez a segítség.

 1. Zöldfűszeres sajt és paradicsom szendvics : 398 kalória : A túró egy fantasztikus zsírszegény fehérjeforrás!

1  1 db teljes kiőrlésű zsemle: 130 kalória
¼ csésze zsírszegény túró: 40 kalória
2 szelet paradicsom: 10 kalória
¼ avokádó , szeletelt: 68 kalória
1 levél vaj saláta: 5 kalória
1 evőkanál snidling, apróra vágott: <1 kalória
fokhagymapor ízlés szerint: <1 kalória
 Snack: 1 kis banán és egy négyzet alakú, sötét csokoládé (130 kalória)

2. Hawaiian vega Burger : 380 kalória 
Avokádóra cseréljük le a majonézt, mert tele van egészséges  zsírokkal.

1 teljes kiőrlésű zsemle: 90 kalória
1 vega Burger pogácsa: 100 kalória
¼ avokádó, áttört: 68 kalória
1 körszelet ananász: 25 kalória (friss, és nem cukrozott)
2 evőkanál barbacue szósz: 15 kalória
1 marék lucerna csíra: 5 kalóriát 
Snack: 1 nagy marék burgonya chips (80 kalória)

3. Ropogós Tonhal : 382 kalória 
görög joghurt teszi ezt a tonhal salátát ugyanolyan krémesé, mint ha klasszikus majonéz lenne.

1 teljes kiőrlésű zsemle: 130 kalória
½ doboz tonhal: 90 kalória
¼ csésze zsírmentes görög joghurt: 30 kalória
½ zeller szár, apróra vágott: 5 kalóriát
3 szelet sült piros paprika: 30 kalória
1 marék bébi spenót: 5 kalória
1 citromlevet: <1 kalória 
Snack: 1 csésze cseresznye (90 kalória)

4. pulykahús: 365 kalória 
A pulykahús olyan ízletes és sovány fehérjeforrás. Bónusz pontok kiválasztására alacsony nátriumtartalmú hozzávalókkal.

1 teljes kiőrlésű zsemle: 130 kalória
3 szelet főtt vagy grillezett pulyka: 90 kalória
2 evőkanál hummusz: 60 kalória
1 evőkanál kecskesajt: 60 kalória
1 marék bébi spenót: 5 kalória
 Snack: 9 parmezános, zöldfűszeres burgonya chips (140 kalória)

5. Mediterrán Burger: 400 kalória
Ha pulyka húst használunk a hagyományos marhahús helyett, néhány kalóriát nyerünk az ízek feláldozása nélkül.

1 teljes kiőrlésű zsemle: 90 kalória
1 pulyka burger pogácsa: 140 kalória
2 evőkanál feta sajt: 50 kalória
2 szelet paradicsom: 10 kalória
1 teljes szelet vöröshagyma: 5 kalória
1 marék spenót: 5 kalória 
Snack: 5 db zabkorpás keksz, 1 szelet csökkentett zsírtartalmú sajttal (100 kalória)

6. Fűszeres csicseriborsó Pita: 350 kalória 
 Próbáld ki ezt a finom, hagyományos falafeles szendvicset  sült csicseriborsó nélkül .

1 teljes kiőrlésű pita: 80 kalória
½ csirkemell : 100 kalória
¼ csésze csicseriborsó: 70 kalória
¼ csésze görög joghurt: 30 kalória
1 megszórjuk petrezselyem: <1 kalória
1 megszórjuk oregánóval: <1 kalória 
Snack: 1 nagy őszibarack (70 kalória)

7. Fekete babos Burrito: 365 kalória 
A fekete bab egy félelmetes rostforrás .

1 teljes kiőrlésű zsemle: 130 kalória
¼ csésze fekete bab: 60 kalória
¼ avokádó, szeletelt: 60 kalória
¼ kis vöröshagyma, szeletelt: 10 kalória
1 teáskanál csípős szósz: 5 kalóriát 
Snack: 10  sült tortilla chips  ¼ csésze salsa ( 100 kalória)